Ortoreksija – opsjednutost koju sve češće primjećujemo kod ljudi
U 21. vijeku zabilježen je sve veći broj ljudi koji paze da se što zdravije hrane, ali i onih koji su postali opsjednuti tim načinom života.
Takvo stanje stručno se naziva ortoreksija, a velika većina ljekara, nutricionista, pa i trenera složiće se da je potpuno izbacivanje određenih namirnica iz ishrane, uz izuzetak netolerancije na njih, štetno za zdravlje.
Ali, uprkos tome, takvih ljudi itekako ima, a najčešće se izbacuju namirnice koje sadrže gluten, meso, mliječni proizvodi, procesuirana hrana i slično, prenosi B92.
Drugim riječima, ortoreksija je strah od toga da osoba jede namirnice zbog kojih neće biti zdrava.
Iako treba paziti na zdravlje, nijedna opsjednutost nije dobra.
Francuska nutricionistkinja Sofi Ortega upozorava i da “clean eating” utiče na manjak vitamina B12 u organizmu, a njega ima u jajima, mliječnim proizvodima, mesu i ribi.