Da li je flaširana voda jedna od najvećih prevara vijeka

Gotovo 780 miliona ljudi širom svijeta nema pristup izvoru čiste vode (voda koja teče kroz domaćinstvo, bušotinu, bunar ili zaštićen izvor).

U SAD-u 99,2% zemlje ima pristup čistoj vodi iz slavine, ali je ne piju svi. Umjesto toga, 30% Amerikanaca odlučilo je da pije flaširanu vodu zbog zabrinutosti oko lošeg ukusa i kontaminacije vode iz slavine, analizirao je podatke Business Insider a prenosi Poslovni.

Milijarde za skupu flaširanu vodu

Flaširana voda i čista voda iz slavine gotovo su identični u smislu nutritivne vrijednosti i ukusa.

U studiji iz 2011. samo je jedna trećina ispitivača mogla ispravno identifikovati vodu iz slavine u odnosu na flaširanu vodu.

Međutim, za razliku od vode iz slavine, proizvodnja flaširane vode je skup proces koji zahtijeva velike količine sirove nafte, dodatnu vodu i često jednokratnu plastiku.

Nema ničeg sličnog osjećaju čiste, hladne ledene hidracije. No, dok neki Amerikanci piju vodu iz slavine, ostatak potroši na flaširanu vodu oko 100 milijardi dolara godišnje.

Prosječna cijena za bocu od jednog galona u SAD-u je gotovo 9,50 dolara, prema podacima FoodandWaterWatch (1 galon = 3,78541178 litara).

To je gotovo tri puta skuplje od prosječne cijene za galon mlijeka i gotovo četiri puta više od prosječne cijene galona benzina.

Flaširana voda košta gotovo 2000 puta više od vode iz slavine, koja košta manje od centa po galonu.

Voda iz slavine u većini slučajeva čak sigurnija?

Mnogi ljudi pretpostavljaju da je viša cijena opravdana zdravstvenim prednostima flaširane vode, ali u većini slučajeva to nije tačno.

Svjetski dan voda pada 22. marta, a dan je namijenjen skretanju pažnje na razlike u dostupnosti vode u svijetu. Širom svijeta, 780 miliona ljudi nema pristup čistoj vodi.

Ali većina Amerikanaca vjeruje da se voda iz slavine i voda u boci mogu uporediti u smislu zdravlja i kvaliteta. No u nekim slučajevima, voda iz slavine iz javnih izvora može biti sigurnija, budući da se obično češće testira, dok je veća vjerovatnoća da će flaširana voda biti zagađena česticama mikroplastike.

“Pogrešno je pretpostaviti da je flaširana voda nekako čistija, zdravija ili sigurnija od vode iz slavine u SAD-u”, rekao je Piter Glik, naučnik za zaštitu okoline i suosnivač Pacifičkog instituta.

Međutim, postoje izuzeci: Voda koja dolazi iz privatnih bunara ne prolazi isto rigorozno testiranje kao voda iz javnih izvora. I, kao što je bio slučaj s Flintom, Michigan, neki javni izvori nisu pravilno provjereni.

Ipak, postoji mnogo razloga za većinu ljudi da prestanu pretjerivati s flaširanom vodom, a Business Insider je naveo najočitije.

Kupovina flaširane vode sve više raste, proizvodnja troši naftu i vodu

Širom svijeta ljudi piju oko 10% više vode u bocama svake godine. Na osnovu broja stanovnika, SAD se nalazi na drugom mjestu po potrošnji flaširane vode.

Prvi dokumentirani slučaj prodaje flaširane vode zbio se u Bostonu, Massachusetts 1760-ih. Kompanija Jackson’s Spa u bocama je prodavala mineralnu vodu za “terapeutsku” upotrebu.

Danas Amerikanci piju više vode u bocama nego mlijeko ili pivo. Svaka osoba godišnje troši oko 39 galona flaširane vode.

U 2016. godini, Amerikanci su po prvi put ikada pili više flaširane vode nego gaziranih pića.

“Flaširana voda efikasno je preoblikovala tržište pića”, izjavio je sljedeće godine Majkl Belas, predsjednik i CEO Beverage Marketinga.

Amerikanci troše više zapakovane vode nego ljudi u bilo kojoj drugoj zemlji svijeta, osim Kine u kojoj je oko pet puta više stanovnika nego u SAD-u. U potrošnji ih slijede Meksiko, Indonezija, Brazil, Indija, Tajland, a potom slijede evropske zemlje – Njemačka, Italija i Francuska koja je na 10. mjestu najvećih potrošača flaširane vode.

Voda u bocama košta 2000 puta više nego voda iz česme. No, taj broj bi mogao biti i viši, ističu neki analitičari, jer se većina prodaje odnosi na pojedinačne boce.

Kompanije gaziranih pića su svjesne koliko unosna može biti flaširana voda pa korporacije poput Coca-Cole i PepsiCo-a ulažu u njenu proizvodnju.

U 2017. godini Pepsi je kupio 30-sekundni Super Bowl oglas kako bi predstavio svoj vrhunski brend LIFEWTR.

Reklamiranje “specijalne” vode

“Najgore su lažne tvrdnje nekih firmi da njihove “specijalne” flaširane vode imaju čarobni učinak zbog dodanog kiseonika ili magičnog rasporeda kristala ili raznih drugih vodenih vudua”, rekao je Glik.

Dodao je kako “čak i vodeće kompanije povremeno imaju oglasne kampanje koje direktno ili indirektno ocrnjuju vodu iz slavina”.

Istraživanja sugerišu da za većinu Amerikanaca voda u boci nije bolja od vode iz slavine. U stvari, jedan izvještaj je pokazao da se gotovo polovina svih flaširanih voda dobija iz slavine, iako se može dalje obrađivati ​​ili testirati.

“Flaširana voda nije bolje regulisana, testirana ili praćena od vode iz slavine, a često i manje”, rekao je Glik.

“Kada se pojave problemi s vodom iz vodovoda, rješenje je ulaganje u ažuriranje i popravljanje naših vodovodnih sistema, a ne okrenuti se flaširanoj vodi”, dodao je.