Njemačka: Poskupljenje hrane mijenja navike potrošača – više kupovine u diskontima i manje bacanja

Poskupljenje hrane u Njemačkoj primoralo je mnoge ljude da preispitaju svoje potrošačke navike, pokazuje nova anketa za dpa. Više od polovine ispitanika, 57 odsto, navelo je da zbog rasta cijena više vode računa o novcu kojim raspolažu.

Među njima, oko polovine sada češće ide u diskont nego u supermarket.

Anketu je sproveo institut Jugav (Yougov) između 3. i 5. septembra, a učestvovalo je 2.009 osoba.

Čak 71 odsto ljudi koji su promijenili način kupovine sada više nego ranije obraća pažnju na akcije i popuste. Trećina kupuje rjeđe ili manje.

Od svježih proizvoda, međutim, malo ko želi da odustane. Gotovo 56 odsto reklo je da ih kupuje koliko i ranije, dok pet odsto navodi da sada u korpi imaju još više ovakvih namirnica.

Posebno se ističe podatak da čak 84 odsto potrošača koji su promijenili navike pazi više nego ranije da ne baca hranu.

Trude se da kupuju promišljenije, da ostatke koriste na nove načine, a gotovo polovina njih češće jede i namirnice kojima je istekao rok trajanja, ako izgledaju dobro.

Statistika potvrđuje trend. Prošle godine je stopa poskupljenja hrane iznosila svega 1,4 odsto, dok je tokom ove ponovo porasla i u julu dostigla oko 2,2 odsto.