Američki lanci brze hrane u Crnoj Gori: Burger King i KFC su tu, od McDonalds’a ni traga
Crna Gora privlači još jedan svjetski brend brze hrane – američki lanac KFC ulazi na domaće tržište i već zapošljava radnike za prvu prodavnicu u Podgorici. Dok Kentucky Fried Chicken stiže u glavni grad, od McDonald’sa, koji je godinama predmet glasina i očekivanja, i dalje – ni traga ni glasa.
Američki lanac brze hrane Kentucky Fried Chicken (KFC), sinonim za prženu piletinu, ulazi na crnogorsko tržište. Portal Investitor je još u aprilu objavio da je na sajtu za zapošljavanje Zaposli.me objavljen konkurs za tri radna mjesta – marketing specijalistu, službenika za finansije i računovodstvo te službenika za lanac snabdijevanja. Svi oglasi predviđaju rad u Podgorici, što jasno sugeriše da će prva KFC prodavnica biti otvorena upravo u glavnom gradu. Konkurs je bio otvoren do kraja aprila, a sada je preko izabranih medija kompanija poslala novi poziv za potencijalne zaposlene.
KFC kao globalni brend
KFC je dio grupacije Yum! Brands i ima preko 27.000 restorana u više od 145 zemalja. Kompanija je poznata po „Original Recipe” piletini sa tajnom mješavinom 11 začina. Ulazak KFC‑a u Crnu Goru donijeće novi izbor potrošačima, ali i konkurenciju postojećim lancima brze hrane.
Burger King – primjer širenja na crnogorskom tržištu
Za razliku od KFC‑a, Burger King je već snažno prisutan u Crnoj Gori. Prvi restoran ovog američkog lanca otvoren je u Podgorici krajem 2022. godine, u maloprodajnom objektu domaćeg trgovačkog lanca na Zabjelu. Interesovanje je bilo veliko, a planirano je otvaranje restorana u Baru i Nikšiću
Do jula 2025. Burger King je imao dvije lokacije u Podgorici te po jednu u Baru i Budvi. Kompanija je tada najavila otvaranje novih restorana – devetog jula u Radanovićima i sredinom jula u Radanovićima i u Ulcinju na Maloj plaži.
. Planovi kompanije uključuju dalju ekspanziju na nove lokacije i intenzivno zapošljavanje.
McDonald’s – i dalje bez restorana u Crnoj Gori
Iako se povremeno pojavljuju glasine, najpopularniji lanac brze hrane iz SAD, McDonald’s, i dalje nije dostupan u Crnoj Gori. Investitor je 2018. godine podsjetio da su crnogorski preduzetnici i čak Ambasada SAD pokušavali da dobiju franšizu, ali je odgovor McDonald’s‑a bio da u zemlji ne postoje lokacije sa dovoljnom fluktuacijom ljudi koje bi osigurale održivost ulaganja.
Crna Gora je, uz Albaniju i Sjevernu Makedoniju, jedna od rijetkih evropskih zemalja bez McDonald’sa, a nema naznaka da će se to promijeniti.
Starbucks – obećanja bez realizacije
Turska Zeren Grupa je 2022. godine najavila otvaranje prve Starbucks kafeterije u Podgorici do kraja te godine. Rokovi su pomjerani na početak 2024, ali kafeterija do danas nije otvorena.
Glavni razlog, kako smo već pisali, je nemogućnost da se pronađe adekvatan prostor po prihvatljivoj cijeni u podgoričkim tržnim centrima, prema neslužbenim izvorima.
Zašto je KFC vijest?
Otvaranje prvog KFC‑a nije samo gastronomska zanimljivost; ono znači nova radna mjesta i jačanje konkurencije u sektoru brze hrane.
Dolazak globalnih brendova podstiče postojeće ugostitelje da unaprijede ponudu, ali i otvara pitanje uticaja na lokalne proizvođače i restorane. U trenutku kada Burger King agresivno širi mrežu, dolazak KFC‑a može dodatno dinamizirati tržište i povećati kvalitet usluge.
Otvaranje KFC‑a u Podgorici potvrđuje i trend da globalni lanci sve više prepoznaju Crnu Goru kao zanimljivo tržište. Za razliku od Burger King‑a, koji se brzo širi, McDonald’s i Starbucks ostaju samo na nivou najava ili spekulacija.
Hoće li ulazak KFC‑a ubrzati dolazak drugih svjetskih brendova – pokazaće naredni mjeseci.
